Jelovnik

Jelovnik

Samo najbolja vojvođanska jela

Majkin Salaš je tradicionalni vojvođanski restoran . Ukupan kapacitet restorana je 450 mesta. Stari vojvođanski salaš je opet postao središte života i okupljanja ljudi uz čašicu dobre domaće rakije, izvorne tamburaške muzike i tradicionalnih jela. Gurmani mogu da uživaju u dobrom telećem perkeltu uz domaće testo sa sirom, pevčijem paprikašu sa knedlama, salašarskom pasulju, ovčijem paprikašu sa kupusom, svinjskim papcima, domaćoj krompirači, pečenoj patki ili guski sa pekarskim krompirom, filiranoj ribljoj čorbi i mnogim drugim tradicionalnim jelima ovog kraja.

Restoran je okružen ribnjakom, seoskim dvorištem i voćnjacima. Mogu da se vide ovce, koze, konji, patke, guske, kokoške i druge domaće životinje. Ovde se takođe nalazi i postavka starih poljoprivrednih mašina. Od domaćih proizvoda mogu da se probaju rakija od jabuke, dunje, kajsije i šljive. Posebno smo poznati po vinu od jabuke koje je karakteristično za ovo domaćinstvo.

HLADNA PREDJELA

BAČKI STO….300gr………………………………………………………720 din

 (kulen, švargla, slanina, čvarci, domaća šunka, podliveni sir)

 DOMAĆI KULEN …150gr………………………………………….. 400 din

 DIMLJENA ŠUNKA …150gr………………………………………. 450 din

 MEŠANI SIR …150gr…………………………………………………. 300 din

 (Podliveni ili Feta ili Kačkavalj)

 KOZIJI MEŠANI SIR …150gr…………………………………….. 450 din

100% GOVEĐE PREDJELO NA DASCI ..200gr……………. 750 din

HLEB SA MAŠĆOM…………………………………………………… 150 din

MARINIRANA DEVERIKA ILI KARAS U ULJU…………. 300 din

NAMAZI

PAŠTETA OD SVINJSKE JETRE SA LUKOM I PRŽRNIM HLEBOM……………………………………………………  300 din

PAŠTETA OD PAČIJE JETRE SA LUKOM I PRŽENIM HLEBOM……………………………………………………. 400 din

TOPLA PREDJELA

DIMNJENI ŠARAN (bareni krompir prilog) .. 150gr……….. 460 din

POHOVANI SIR SA PEČENIM KROMPIROM 150gr… …. 550 din

NASUVO SA SIROM …………………..,,,……………. 400din 

NASUVO SA KROMPIROM ………………………… 400din 

SUPE I ČORBE ( PO PREPORUCI )

DNEVNA DOMAĆA SUPA………………………………………………… 250 din

(juneća, kokošija, morčija, golubija, juneća)

SALAŠARSKA ČORBA……………………………………………………. 220 din

PARADAJIZ ČORBA SA NOKLICAMA…………………………….. 200 din

KREM ČORBA ( po preporuci ) …………………………,,,,…………… 200 din

SAPARNA ČORBA SA POVRĆEM ………………………………….. 200 din

KUVANA JELA (PO PREPORUCI)

ŠKEMBIĆI    …………………..,,,,,,,,,,,,,,,,,,……………,……… 650 din

SALAŠARSKI PASULJ SA KOBASICOM ……,.,……… 550 din

OVČIJI PAPRIKAŠ SA TARANOM ……………,,,,………. 700 din

PEVČIJI PAPRIKAŠ SA KNEDLAMA ……….,…,………. 650 din

JUNEĆI PERKELT SA TESTOM I SIROM ……………..1050 din

SUBOTNJI I NEDELJNI RUČAK …………………,,,,,,,,…. 950 din

(Supa.gl.jelo.salata. desert )

GLAVNA JELA :

BEĆARSKA TANJIRAČA (ZA DVE OSOBE)

 *  MEŠANO MESO (svinjski vrat, gurmanska pljeskavica,

 ražnjići od belog mesa rolovani, ražnjići od pileće džigerice)                        

(Prilog: bareno povrće i krompir) ……………………………………………,,,,,,,,,,,,…………. 2340 din

GAZDAČKI BIFTEK …..300gr…..,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,…….. 1800 din

(biftek, marinirane pečurke, bareno povrće )

BAĆINA ŠNICLA …..300gr…,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,…….  750 din

(svinjski vrat sa sosom od sira, pečeni krompir)

ŠNICLA U AJVAR SOSU …..300gr…,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,……  750 din

(svinjski vrat, preliv od ajvar sosa, pileće jetre i šampinjona)

CIGANJSKI RAŽANJ …..250gr………,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,……….. 760 din

(svinjski vrat, slanina, marinirana paprika, pečeni krompir, urnebes)

ĆEVAPČIĆI ……330gr…………,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,……… 750 din

(prilog : pečeni krompir i urnebes)

DIMLJENA VEŠALICA …..250gr….,,,,,,,,,,,,,,,,,,……………. 850 din

(prilog : pečeni krompir i urnebes)

BELA VEŠALICA …..250gr…………..,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,………. 800 din

( prilog : pečeni krompir i urnebes)

 

 

DOMAĆA KOBASICA …..250gr………,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,…….. 600 din

(peč. krompir, luk ili senf)

MEDALJONI U ZELENOM BIBERU….250gr……..,….. 980 din

(peč. krompir, svinjski file u zelenom biberu)

MEŠANO MESO …..450gr………………….,,,,,,,,,,,,,,,,,,,….. 1150 din

(ćevapčići, kobasica,svinjski ražnjić,pileće belo, slanina, peč.krompir)

KOLENICA 1kg SA PRILOGOM ………………….,,,,,,,,…. 1600 din

ĆURETINA SA BRESKVAMA …250gr…,,,,,.,,,,,,,,,,,,,,…..950 din

(belo ćureće meso, breskve, prilog )

PILEĆE BELO MESO (250gr)

Pileće belo sa roštilja sa krompirom …………………,,,,……………750 din

Pohovano pileće belo sa krompirom …………………,,,,,,………….780 din

Rolovani pileće belo meso na ražnjiću ……………….,……………. 790 din

Rolovana pileća džigerica na ražnjiću ………………..,……………. 760 din

PILEĆI FILIRANI BATAK (250gr)

 Pileći batak sa roštilja sa krompirom ……………………. 720 din

 Pohovani batak sa pečenim krompirom ………………… 780 din

 NASUVO SA SIROM ……………………………..,,,,,,,,…. 400din 

 NASUVO SA KROMPIROM ……………….,,,,……….. 400din 

VEGETERIJANSKI PLATO po preporuci kuvara…………. 650 din

SEZONSKA JELA:

KONJSKI BIFTEK …..300gr…..,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,1800 din

(biftek, marinirane pečurke, bareno povrće )

PEČENI VRAT OD SVINJE MANGULICE…250gr. ….. 1600 din

HLEB …………………………………………………………………………… 40 din

PRILOG

GRILOVANO POVRĆE MOŽETE PORUČITI UMESTO PEČENOG KROMPIRA PO ŽELJI

Majonez ili pavlaka ili kečap, senf,ren.,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,. 100 din

Kajmak …………………………………………………………………….. 120 din

SALATE

KUPUS ……………………… 150 din  

SRPSKA ………..,……………200 din

BAŠTA ………………………. 300 din

ZELENA ………..,……………150 din

MLADI LUK ………………  100 din 

PARADAJZ …………………200 din

LJUTA PAPRIČICA ……… 100 din  

KROMPIR SALATA …….. 200 din

ŠOPSKA ……………………… 250 din  

AJVAR …..,,,,………………..  150 din

CVEKLA ……………………….150 din 

MEŠANA SALATA ………. 180 din

KRASTAVAC SA PAVLAKOM …………………… 250 din

KRASTAVAC ………………………………….,,,……….. 200 din

PEČENA LJUTA PAPRIKA …………….,…………….200 din

PEČENA PAPRIKA …………………………,,,………….250 din

KUPUS RIBANAC……150 din

PROKOLA……200 din

ROTKVICA……150 din